底料系列 / 美蛙鱼头火锅底料加工

美蛙鱼头底料特点

美蛙鱼头火锅，因其鱼头营养，蛙肉鲜嫩，在最近今年比较流行。宗缘火锅底料厂也一直在生产美蛙鱼头底料，我们生产的美蛙鱼头底料，是在鱼火锅底料的基础上，增加了鲜、香味，不断调试升级，经过8次的反复升级，通过技术操作，可以能够最大化的满足不同地区口味需求。目前全国12个省均有采购我们的底料厂的美蛙鱼头底料，其中不乏全国知名加盟品牌。

注：因美蛙鱼头火锅味道与技术人员的技术有关，我们暂不提供美蛙鱼头底料发试用装，这是对你的负责，我们也期待真诚想开美蛙鱼头店的朋友，到厂了解，前来现场品尝味道。

 

美蛙鱼头火锅店合作店展示

   

  

 

美蛙鱼头火锅考察

欢迎安徽六安汪总到厂考察美蛙鱼头火锅底料！ 详情点击

欢迎广东汕头白总到厂考察美蛙鱼头火锅底料！ 详情点击

厂家介绍

宗缘火锅底料厂，已有16年的生产历史，目前分老厂和新厂，已达到月产上百吨的规模，为全国10000+火锅店提供火锅底料服务。我们拥有完善的生产、安全、管理政策，全程自动化炒料，确保了底料的稳定及卫生安全，成为年产9000吨的重庆火锅底料厂。

  

  

  

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除此之外，我们还为采购者额外提供：

1、菜品采购、制作、摆盘等指导；

2、开店筹备指导；

3、师傅外派指导服务；

4、营销策划推广指导；

我们的服务宗旨就是为达到每一家鱼火锅店“开一家，火一家”的效果而不懈努力，为重庆火锅事业贡献我们微薄之力。

美蛙鱼头底料味型

目前市面上比较流行的美蛙鱼头底料有麻辣底料、青椒底料、酸菜底料、番茄底料等口味。经过我们对全国的数据分析了解到，美蛙鱼头火锅大部分还是采用麻辣口味居多，更多人喜欢。

美蛙鱼头火锅发展历程

美蛙鱼头火锅是从冷锅鱼演变而来。最开始是在重庆地区发展而来，于2018年左右风靡重庆，当时几乎70%的火锅店转型做美蛙鱼头。而随着时间的流失，美蛙鱼头火锅在2012年左右，慢慢在重庆淡出视野，虽然在重庆，美蛙鱼头不在火爆，但很多在重庆吃过美蛙鱼头的朋友，把美蛙鱼头带到了全国各地，为美蛙鱼头火爆全国提供了最好的铺垫。2016年，美蛙鱼头在全国开始火爆，到处开启了吃美蛙鱼头的热潮。我们底料厂也在这阶段，接到了很多了解美蛙鱼头底料的咨询，截止2018年，我们前前后后提供美蛙鱼头底料的店，就有200多家，也算是为重庆美蛙鱼头火锅火爆全国做出了一点贡献。